10分以内で簡単★にんじんと卵の和え物
＊nob＊ @nob_05
10分以内で完成。彩りがいいのでお弁当のおかずにもぴったり。電子レンジ調理だけで仕上がる簡単な1品です。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずとして、彩りを加えてくれる卵とにんじんはかかせない食材。この欠かせない食材同士をあわせてもまた彩りのいい１品が完成。ナツメグも少し加えることで卵の臭みが消え、またにんじんをより美味しくいただくことができます。
10分以内で簡単★にんじんと卵の和え物
10分以内で完成。彩りがいいのでお弁当のおかずにもぴったり。電子レンジ調理だけで仕上がる簡単な1品です。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずとして、彩りを加えてくれる卵とにんじんはかかせない食材。この欠かせない食材同士をあわせてもまた彩りのいい１品が完成。ナツメグも少し加えることで卵の臭みが消え、またにんじんをより美味しくいただくことができます。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは細切りにする。電子レンジ対応の耐熱容器に入れてラップをする。
- 2
６００Wの電子レンジで、にんじんがしんなりするまで約３分ほど加熱調理する。
- 3
別の耐熱容器に卵を入れて、フォークなどで溶き卵にする。
- 4
ラップをしないで電子レンジで約４０～５０秒加熱調理する。卵が固まったらフォークでほぐし卵にする。
- 5
にんじんと卵を一つの容器にまとめる。コンソメ、ナツメグも加えてよくまぜあせて仕上げる。
コツ・ポイント
ブログでの「カルダモン香る♪金柑入りキャロットラペ」の作り方。→https://nobunobu2019.livedoor.blog/archives/9088510.html
※レシピのタイトルや作り方は、一部変更しています。
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