★簡単★ひじきとツナの豆腐モチモチ焼き
チャムスメ☆ @cook_40371275
包丁不要で簡単です♪
あと一品にちょうど良い☆
このレシピの生い立ち
あと一品って時に、ひじきを使って何か出来ないかと思い…
★簡単★ひじきとツナの豆腐モチモチ焼き
包丁不要で簡単です♪
あと一品にちょうど良い☆
このレシピの生い立ち
あと一品って時に、ひじきを使って何か出来ないかと思い…
作り方
- 1
下ごしらえ
乾燥ひじきは水で戻し、ザルにあげて水気を切る(長ひじきの場合はハサミで適当な大きさに切る) - 2
絹ごし豆腐は水切りをする
- 3
ボウルにひじき、ツナ、絹ごし豆腐と調味料を全て加えてよく混ぜる
※コーンを入れた時の写真です -
- 4
フライパンにごま油を入れ、②の種を適当な大きさにして落とし、蓋をして中火で約3分加熱する
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- 5
こんがり焼き目がついたら、裏返し蓋をせず焼く
両面焼き目がついたら、強火にしてカリカリに焼きあげる -
- 6
お皿に盛って完成です♪
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- 7
コーンと刻みネギを入れても美味しいです♪
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コツ・ポイント
カリッと焼くと美味しいですよ♪
辛子醤油をつけて食べても美味しいです♪
子供が好きなコーンを加えても美味しい☆
ネギを加えても美味しかったです♪
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