チキンライス

うさぴよさん
うさぴよさん @cook_40099146

少し甘めのチキンライスです。
子どもたちに大人気のレシピです。
このレシピの生い立ち
特になし

チキンライス

少し甘めのチキンライスです。
子どもたちに大人気のレシピです。
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材料

  1. ご飯 茶碗2杯
  2. にんじん 1/2本
  3. ささみ 2切
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. チキンライス味付け
  6. 鶏がらスープのもと 小さじ1
  7. ケチャップ 大さじ3
  8. 砂糖 大さじ1
  9. 塩胡椒 適宜
  10. バター 10g

作り方

  1. 1

    にんじんはレンチンしてみじん切りにする。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切り、ささみは2cm大に切り、バターとともにフライパンで炒める

  3. 3

    にんじんも投入し鶏がらスープを入れて混ぜる。

  4. 4

    ケチャップも入れてさらにあえる。

  5. 5

    砂糖と塩胡椒を入れて、温かいご飯を投入し味を整える。

コツ・ポイント

にんじんはレンチンが楽で良いです
必要に応じてコーンなど入れてアレンジしてください

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