夫が大絶賛のカリカリ唐揚げ

夫が大絶賛のレシピ @ottogadaizessan
色々なレシピを見ながら試行錯誤して何度も作り、夫が大絶賛のからあげが完成しました!
このレシピの生い立ち
色々な唐揚げを作ってきましたが、初めて大絶賛してもらえたので、自分の覚え書きの為にレシピを書きました。
吉野家の唐揚げが大好きな夫曰く、味が似ているとの事★
カリカリすぎたのでもう少し研究します!
夫が大絶賛のカリカリ唐揚げ
色々なレシピを見ながら試行錯誤して何度も作り、夫が大絶賛のからあげが完成しました!
このレシピの生い立ち
色々な唐揚げを作ってきましたが、初めて大絶賛してもらえたので、自分の覚え書きの為にレシピを書きました。
吉野家の唐揚げが大好きな夫曰く、味が似ているとの事★
カリカリすぎたのでもう少し研究します!
作り方
- 1
★の調味料を袋に入れて良くもみ込み、冷蔵庫で30分〜1時間位おく。
- 2
新しい袋に漬け込んだ肉を入れ、片栗粉を入れてよく混ぜてまぶす。
- 3
180度で2分揚げる。
- 4
4分余熱で置いておく。
- 5
180度で2〜4分揚げる。色がついたら完成!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21570688