ノンミート青椒肉絲
肉の代わりに油揚げを使いました！ヘルシーで安いです(^^)
このレシピの生い立ち
肉が苦手なので、肉無しの青椒肉絲を作りました。
作り方
- 1
野菜をカット。
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- 2
調味料を合わせておきます。
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- 3
油を引いたフライパンに野菜を入れて1分炒め、すぐに調味料を入れます。
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- 4
強火で炒めて。。
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- 5
水溶き片栗粉を入れて火をとおしたら、完成です！
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コツ・ポイント
肉が入ってないので、火を入れすぎなくても大丈夫です。
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