一年中手に入るきのこで骨を丈夫に！
栄養素たっぷりのきのこは子供にたくさん食べて頂きたい食材です。
このレシピの生い立ち
一年中手に入るきのこで骨を丈夫に！
きのこに含まれるエルゴステロールは太陽に当てることでビタミンDに変化。ビタミンDはカルシウムの吸収を助け、骨に吸着させる役割がある為、骨粗鬆症予防したい方や成長期の子供にたくさん食べて頂きたい食材です。