ビーツとジャガイモソテー

Name: ビーツとジャガイモソテー
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ビーツ 200g; ジャガイモ 中サイズ ３個; アンチョビシーズニング １袋; 塩胡椒 適量; サラダ油 大匙３杯; 粉チーズ 適量

真っ赤なビーツを何とか美味しく、簡単に出来ないかな？
隠し味にアンチョビのシーズニング使いました❗
このレシピの生い立ち
ビーツを買ってきたが、なかなか料理レシピがなくて自分流のレシピを考えてみました。試験的レシピです。(笑)

材料

４人分

ビーツのエグミが気になる人は下茹でしてから炒めてても良いです。
ビーツとジャガイモと一緒に食べると良いです。

みずくみさん @cook_40099909

2023/06/20 12:44に公開

料理好きなおばさんです。毎日フランス料理だと飽きるね！毎日ご飯を作っていて、料理は繰り返しだと。苦にならないコツは無理をしないこと。有るもので足りる。必要以上に買い物しないこと。特技はカメラ。スマホはまだ慣れないです。やっぱりおばさん(笑)

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