オーブンを180度で予熱する。お好みのナッツを荒く刻む。

ボウルに豆乳、サラダ油以外の材料を入れて大きめのスプーンで混ぜる。

豆乳、サラダ油を加えて混ぜる。全体にしっとりした感じになればOKです。

クッキングシートを敷いた天板にスプーン一杯ずつ生地を置く。

指先に水をつけて丸く平らに形を整える。

180度のオーブンでこんがりするまで15分程焼く。冷めるまでオーブン庫内に置いておく。

今回使用した株式会社ミタカ様のそのまんま100%スーパー大麦。スーパー大麦をローストした商品なのでそのまま食べられます。