子どもの為に仕方ない、甘口ルーか、、、と思うけど、大人もハマる味わい。このレシピの生い立ち知り合いに教わって以来、結局コレが一番。
野菜を一口大に切る。
鍋に豚ひき肉を炒め、野菜を炒める。中濃ソース・ケチャップを入れて炒める。
具がかくれるまで水を入れ、コンソメを入れる。
野菜が煮えたら、カレールーを溶かして出来上がり。
ただ野菜を煮込んでカレールー溶かすより、コクがあるかなと思います。
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