酒の席において予想外に主役へ躍りでた白菜
極貧新米介護士自炊録 @cook_40371069
元来煙草は嗜まん訳ですがタバコミュニケーションの言葉の意味は年々理解します。例え仲違えど自分は服の臭いと肺機能を選びます
このレシピの生い立ち
近頃、駅を利用しているとカラフルに着飾った笹を散見致します。ミーハー故に毎度自分もしたためるのですが、吊るし終わって自分の願いがどれか見失います。
冷えたビール、γGTP正常値、日本酒の肴、不労所得、。
皆割と願いは一緒なのかなと思いました
酒の席において予想外に主役へ躍りでた白菜
元来煙草は嗜まん訳ですがタバコミュニケーションの言葉の意味は年々理解します。例え仲違えど自分は服の臭いと肺機能を選びます
このレシピの生い立ち
近頃、駅を利用しているとカラフルに着飾った笹を散見致します。ミーハー故に毎度自分もしたためるのですが、吊るし終わって自分の願いがどれか見失います。
冷えたビール、γGTP正常値、日本酒の肴、不労所得、。
皆割と願いは一緒なのかなと思いました
作り方
- 1
ざく切りした白菜を塩で揉みこみ、水気を取ります。クタッとした白菜が好みな方はここで塩の代わりにレンチンしても良きです
- 2
フライパンにめんつゆ、ごま油、中華だし、ニンニクチューブ、ラー油を投入し、火傷必至まで熱します
- 3
熱したタレを皿に持った白菜にぶっかけます。ごまを上からパラして完成です
- 4
なにかと作るおつまみは割とご飯が進む味付けになってしまいます。
血圧万歳
コツ・ポイント
白菜以外の色々な野菜で試す事も良きです
この度ほぼほぼ間違いなく食中毒になりました。どうもこの世界に生で食べれる肉なんてもんはないようです。いやはや若気の至り。やれ将来を不安だなんだと言う割に、生肉刺しを不安視できとらんのはけしからん話です
・元ど貧乏大学生自炊日記兼、反抗期厨二病学生日記です・独身超平凡金欠社会人の自炊模様をあげています・何故か中学生時代から始まった自炊が趣味になりました・皆様のお役にはまずたたないです。今日もなんか作ってるなと暇潰し程度に見て頂ければ幸いです・日本酒は超辛口派です
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