ちくわボートの柚子胡椒焼き

千夜一献
千夜一献 @cook_40424357

簡単おつまみ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったちくわで何か一品出来ないかと思いまして

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材料

  1. 紀文の焼きちくわ 2本
  2. A マヨネーズ 大さじ4
  3. A にんにチューブ 1センチ
  4. 柚子胡椒 2センチ(量はお好みで調整してください)
  5. 青海苔 小さじ1/2
  6. サラダ油(分量外)

作り方

  1. 1

    はじめにAをよく混ぜておきます

  2. 2

    ちくわを縦半分に切ります

  3. 3

    それを真ん中から2等分します(4等分だと一口サイズになります)

  4. 4

    アルミホイルに薄く油を塗り、その上に切った面を上にしてちくわを並べます

  5. 5

    ちくわの切った面にAを塗ります

  6. 6

    オーブントースターや魚焼きグリルなどで竹輪やマヨネーズがこんがり焼けるまで焼きます

コツ・ポイント

柚子胡椒のピリピリ感がちくわと凄く合うので、辛いのが大丈夫な方は濃いめで作ると良いおつまみになります

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レシピ作者

千夜一献
千夜一献 @cook_40424357
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家飲みが好きなのでお酒に合うおつまみの研究中
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