作り方
- 1
卵は冷蔵庫から出して常温に戻しておく。
- 2
卵のお尻に安全ピンで穴を開けておく。
- 3
鍋にお湯を沸かし、沸騰してから卵を入れて7分茹でる。
- 4
7分茹でたら取り出し、すぐに冷水につける。
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安定のでき上がり★半熟ゆで卵(7分) 安定のでき上がり★半熟ゆで卵(7分)
ちょうどよい半熟ゆで卵をいつでも同じように作りたくて、いろいろな方法を試して行き着いたレシピです。安定の半熟具合です!クックよっしぃ☆
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