【美人レシピ】牛肉の柳川風鍋

【美人レシピ】牛肉の柳川風鍋-レシピのメイン写真

【美人レシピ】牛肉の柳川風鍋

美人レシピ @cook_40096301

土鍋は保温力があるので、卵を入れたらすぐ火を止めます。
このレシピの生い立ち
テレビ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で放送したレシピを紹介します。
https://www.youtube.com/playlist?list=PLifVGdqsTJWhW24lIrufNy5PCjQzrL0g6

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材料

２人分

牛肉１００ｇ
ごぼう１/２本
卵２個
三つ葉少々
（煮汁）
水２００ｍｌ
めんつゆ大さじ３

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作り方

1

① ごぼうはささがきにして水にさらし、水気をきっておく。牛肉は細切りにする。
2

② 一人用の土鍋に水とめんつゆを入れ、火にかける。
3

③ ごぼうを入れて蓋をし、４分ほど煮る。
4

④ 牛肉を加え、火が通ったら溶き卵を流し入れて火を止める。
5

⑤ 三つ葉を散らして蓋をし、余熱で火を通す。

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美人レシピ

美人レシピ @cook_40096301

2023/06/28 00:51に公開

ＨＡＢのＹｏｕｔｕｂｅ公式ページ内に美人レシピの動画公開中です。↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.youtube.com/channel/UCt6LB-BvEmDm-oWbe_TO7mw?view_as=publicＴＶ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で紹介したレシピを紹介します。出演/上野雅美（ＨＡＢアナウンサー）/瀬尾三礼（総合カレッジSEO）

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このレシピのキーワード

鍋牛肉ごぼうみつば卵

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