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再現!フィラデルフィアチーズステーキ
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再現!フィラデルフィアチーズステーキ-レシピのメイン写真

再現!フィラデルフィアチーズステーキ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

チェダーチーズたっぷり。
このレシピの生い立ち
フィラデルフィアチーズステーキを再現しました。
チェダーチーズクリームをたっぷりかけました。

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材料

2人分
  • バケット 1/2本
  • 牛こま肉 100g
  • にんにく 3粒
  • チェダーチーズ 80g
  • 塩コショウ 各少々
  • A
  • 牛乳 40ml
  • 小麦粉 小さじ1
  • コンソメ 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    にんにくの皮を剥き薄切り。
    油大さじ1でにんにくをじっくり炒める。

    • 再現!フィラデルフィアチーズステーキ作り方1写真
  2. 2

    牛こま肉を加えて塩コショウで炒める。

    • 再現!フィラデルフィアチーズステーキ作り方2写真
  3. 3

    バケットはトーストして中央を切って肉を詰める。

    • 再現!フィラデルフィアチーズステーキ作り方3写真
  4. 4

    Aを混ぜてにかけ、少しとろみがついたらチェダーチーズを加え混ぜ溶かす。
    肉にかける。

    • 再現!フィラデルフィアチーズステーキ作り方4写真

コツ・ポイント

チェダーチーズを乗せてオーブンで焼いてもOK

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2023/06/25 15:11に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

ステーキ 牛細切れ にんにく 牛乳 チェダーチーズ 小麦粉

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