耐熱ボウルに砂糖とプラムをまるごと入れて600㍗でラップをせずにレンジで3分加熱する。
水分がでるので、大きめのボウルで

3分たったら、スプーンでよくかき混ぜ、更に３分加熱する。加熱するとこんな感じ。

鍋に入れて弱火でかき混ぜながら煮込む。
種が綺麗に取れない場合はマッシャーでつぶしながらやると綺麗にとれます。

煮込んでいくと種だけになるので完成したら取り除く。
鍋で煮込むのはお好みで。