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タコきゅうりコチュジャン和え。
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タコきゅうりコチュジャン和え。-レシピのメイン写真

タコきゅうりコチュジャン和え。

いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad

タコキムチでなく、タコチュジャンです。お酒のつまみにいかがですか？
このレシピの生い立ち
７月２日は半夏生です。タコを食べて···的な宣伝に感化されて作りました。

タコキムチでなく、タコチュジャンです。お酒のつまみにいかがですか？
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７月２日は半夏生です。タコを食べて···的な宣伝に感化されて作りました。

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タコきゅうりコチュジャン和え。

いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad

タコキムチでなく、タコチュジャンです。お酒のつまみにいかがですか？
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７月２日は半夏生です。タコを食べて···的な宣伝に感化されて作りました。

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材料

  • タコ 120g
  • きゅうり １本
  • ★コチュジャン 大さじ２
  • ★ごま油 大さじ１
  • ★みりん 大さじ１
  • ★砂糖（きび糖） 小さじ１
  • ★はちみつ 小さじ１
  • ★炒りごま 小さじ１
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作り方

  1. 1

    “北海たこ”表示のタコ足です。

    • タコきゅうりコチュジャン和え。作り方1写真
  2. 2

    適当に乱切りにします。

    • タコきゅうりコチュジャン和え。作り方2写真
  3. 3

    ★を合わせたところに···

    • タコきゅうりコチュジャン和え。作り方3写真
  4. 4

    ２のタコを投入します。

    • タコきゅうりコチュジャン和え。作り方4写真
  5. 5

    乱切りのきゅうりも投入します。

    • タコきゅうりコチュジャン和え。作り方5写真
  6. 6

    冷蔵庫で数時間寝かせます。

    • タコきゅうりコチュジャン和え。作り方6写真
  7. 7

    小鉢に盛りつければ、一品出来上がり！

    • タコきゅうりコチュジャン和え。作り方7写真

コツ・ポイント

タコきゅうりをキムチでなく、コチュジャンベースで作ります。

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いくおっちゃん
いくおっちゃん @190_chan_pad
2023/07/02 05:55に公開
　スーパーマーケットにふらっと立ち寄って、目に留まった食材から何か作れないかなぁ？と考え、出来たものをみんなで食べたら…それが幸せ！と思うのであります。
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このレシピのキーワード

キュウリ はちみつ たこ コチュジャン

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