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あぐーカレーうどん
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あぐーカレーうどん-レシピのメイン写真

あぐーカレーうどん

オキハム
オキハム @okiham_86

あぐー豚使用の贅沢カレーうどんです。
このレシピの生い立ち
ご家庭で残りやすいカレーのアレンジレシピです。

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材料

1人分
  1. あぐー豚汁 1袋
  2. うどん 1人分
  3. カレー粉 1人分
  4. 水溶き片栗粉 適量
  5. しょうゆ 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    あぐーや野菜の旨味がとけこんだお汁です。別添の味噌を加えてお召上がりいただけます。

    • あぐーカレーうどん作り方1写真
  2. 2

    鍋にあぐー豚汁とカレー粉を入れ温める。

    • あぐーカレーうどん作り方2写真
  3. 3

    2．にしょうゆを入れて味を調え、水溶き片栗粉でトロミを付ける。

    • あぐーカレーうどん作り方3写真
  4. 4

    ゆでたうどんを鍋に入れて絡め、器に盛る。

    • あぐーカレーうどん作り方4写真

コツ・ポイント

お汁の旨味とカレーがよく合う一品です。お好きな具材を入れてお召し上がりください。

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オキハム
オキハム @okiham_86
2023/06/22 05:57に公開
沖縄の緑豊かな自然に囲まれた読谷村にある食品製造会社「オキハム」です。オキハムは琉球料理のユネスコ無形文化遺産登録と首里城復興を応援しています。HP:http://www.okiham.co.jp　オキハムネットショップhttps://okiham.shop-pro.jp/松本料理学院院長松本嘉代子監修「琉球料理のきほん」https://okiham.co.jp/ryukyuryouri/
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