緑の野菜とトマト、ゆで卵のマヨサラダ
なかなつん @cook_40233415
まろやかな味に、にんにくがアクセントになったサラダです。味見だけで止まらなくなります。ビールとも合います。
このレシピの生い立ち
いつものサラダの味付けに飽きたので、色々と調味料を組み合わせてみたら、止まらない美味しさになりました。2023.6.27公開
アプリでひらく作り方
- 1
リーフレタスは細かくちぎる。きゅうり、トマト、水菜、ゆで卵も細かく切る。(大体1cm位)深めの大きなボウルに全て入れる。
- 2
①に、●を加えて和え、器に盛りつけて、上から粗挽き黒こしょうを振り完成。
コツ・ポイント
野菜とゆで卵を細かく切ることで、ソースがよく絡み、食べやすくなります。マヨネーズはハーフタイプのものを使用しています。普通のマヨネーズを使用する場合は、レシピ通りに作ると、少し塩辛いので、●の調味料の、※のものは量を少なめにしてください。
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