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簡単~♪ブロッコリーとゆで卵のサラダ♪
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簡単~♪ブロッコリーとゆで卵のサラダ♪-レシピのメイン写真

簡単~♪ブロッコリーとゆで卵のサラダ♪

♡ｱｷｱｷ•ｷｯﾁﾝ
♡ｱｷｱｷ•ｷｯﾁﾝ @cook_40330652

ブロッコリーとゆで卵とミニトマトを調味料で混ぜ合わせるだけの簡単で美味しいサラダです♪お酒にも合いますよ~♪
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを沢山頂いたので冷蔵庫にある物で考えた簡単レシピです♪

ブロッコリーとゆで卵とミニトマトを調味料で混ぜ合わせるだけの簡単で美味しいサラダです♪お酒にも合いますよ~♪
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ブロッコリーを沢山頂いたので冷蔵庫にある物で考えた簡単レシピです♪

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簡単~♪ブロッコリーとゆで卵のサラダ♪

♡ｱｷｱｷ•ｷｯﾁﾝ
♡ｱｷｱｷ•ｷｯﾁﾝ @cook_40330652

ブロッコリーとゆで卵とミニトマトを調味料で混ぜ合わせるだけの簡単で美味しいサラダです♪お酒にも合いますよ~♪
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材料

2~3人分
  • ☆ブロッコリー 1房
  • ☆ゆで卵 2個
  • ☆ミニトマト 4個
  • ★オリーブオイル 大さじ2
  • ★塩コショウ 適量
  • ★バルサミコ酢 適量
  • ★粒マスタード 適量
  • ★ハーブソルト 適量
  • ★ガーリックソルト 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • ★マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小さい房にわけ茹でておく

    • 簡単~♪ブロッコリーとゆで卵のサラダ♪作り方1写真
  2. 2

    水を入れた鍋に卵を入れ沸騰したら7分茹でる(お好みで茹で時間は変えて下さい)

  3. 3

    ミニトマトは4分割に切っておく

    • 簡単~♪ブロッコリーとゆで卵のサラダ♪作り方3写真
  4. 4

    ゆで卵は4分割に切っておく

  5. 5

    ボールに★の調味料を混ぜ☆を入れ混ぜ合わせたら出来上がりです♪

    • 簡単~♪ブロッコリーとゆで卵のサラダ♪作り方5写真
  6. 6

    器に盛りブラックペッパーをぱぱっと♡かけたら完成です♪

    • 簡単~♪ブロッコリーとゆで卵のサラダ♪作り方6写真

コツ・ポイント

ブロッコリーを茹でザルにあげる時房を上向きにすると水っぼくなく甘いブロッコリーが出来上がります♪

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♡ｱｷｱｷ•ｷｯﾁﾝ
♡ｱｷｱｷ•ｷｯﾁﾝ @cook_40330652
2021/02/26 02:43に公開
とにかく食べる事が大好きでお友達との食べ歩きを趣味としてます♡TVでのお料理紹介も興味深くすぐ実践し充実した日々を送ってます♪その結果でしょうかぽっちゃりさんで悩んでます☆
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このレシピのキーワード

ゆで卵 サラダ ミニトマト ブロッコリー にんにく ハーブ

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