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っかんたんホキ
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っかんたんホキ-レシピのメイン写真

っかんたんホキ

クック6KWUB6☆
クック6KWUB6☆ @cook_40340645

暑い季節何もしたくない❗️けど食べさせなくてはならない毎日です。さっぱりスタミナ、夕方の半額の刺身も美味しく変身
このレシピの生い立ち
スーパーで売ってるホキはちょっとお高いので、ボリューム出すため、サラダワカメなどでかさ増ししました。

暑い季節何もしたくない❗️けど食べさせなくてはならない毎日です。さっぱりスタミナ、夕方の半額の刺身も美味しく変身
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スーパーで売ってるホキはちょっとお高いので、ボリューム出すため、サラダワカメなどでかさ増ししました。

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クック6KWUB6☆
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暑い季節何もしたくない❗️けど食べさせなくてはならない毎日です。さっぱりスタミナ、夕方の半額の刺身も美味しく変身
このレシピの生い立ち
スーパーで売ってるホキはちょっとお高いので、ボリューム出すため、サラダワカメなどでかさ増ししました。

暑い季節何もしたくない❗️けど食べさせなくてはならない毎日です。さっぱりスタミナ、夕方の半額の刺身も美味しく変身
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スーパーで売ってるホキはちょっとお高いので、ボリューム出すため、サラダワカメなどでかさ増ししました。

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材料

４人分
  1. お刺身 ２０切れ
  2. サラダワカメ 適量
  3. ショウガ 1掛け
  4. 茗荷谷 １つ
  5. ポン酢 適量
  6. アボカド １コ
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作り方

  1. 1

    サラダワカメを、ザク切りにする。ショウガはチューブのものでもよい。あれば千切り水にさらす。

  2. 2

    アボカドは、むいて種をとり、スライスする

  3. 3

    お刺身柵で購入した時は、一口大にする。分量外、塩胡椒して、５分ほど、味なじませる。

  4. 4

    すべての材料を、ざっくり混ぜ合わせ、冷蔵庫で３０分は味を落ち着かせましょう

コツ・ポイント

お子さま用には、ショウガ茗荷谷を、混ぜる前に小分けにしてマヨネーズや、お好みでふりかけなどで味を整えましょう。マグロ、鰹だけでも美味しいできます。

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クック6KWUB6☆
クック6KWUB6☆ @cook_40340645
2023/07/02 05:36に公開

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