作り方
- 1
ルッコラは手でちぎって冷水にさらす。
- 2
赤玉ねぎはスライスして、水でさらす。
- 3
水を切ったりルッコラ、オニオンをのせて、胡麻ドレッシングでどうぞ召し上がってください
コツ・ポイント
ルッコラは冷水でパリッとさせてください。
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柚子ポン酢で食べる、ルッコラと大根のサラダのレシピです。さっぱりとしたゆずと大根の香りで、お箸が進みます。
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