初夏の手仕事・おうちで簡単！紅生姜
♡マッキークッキング @cook_40346876
おうちで簡単に美味しい紅生姜♪たっぷり作って冷蔵保存！色々料理で使える自然色の紅生姜♡
このレシピの生い立ち
新生姜が安かったので紅生姜に♡
初夏の手仕事・おうちで簡単！紅生姜
おうちで簡単に美味しい紅生姜♪たっぷり作って冷蔵保存！色々料理で使える自然色の紅生姜♡
このレシピの生い立ち
新生姜が安かったので紅生姜に♡
アプリでひらく作り方
- 1
新生姜を300g
使います -
- 2
細かくみじん切りに
-
- 3
沸騰したお湯に
入れて2分煮ます -
- 4
ザルで水気を切って
このまま冷まします
水気をしっかり切ります -
- 5
消毒済みの瓶に
入れます -
- 6
梅干し用の
赤紫蘇酢を入れて -
- 7
このまま冷蔵庫へ
-
- 8
生姜が沈んだら
食べまーす
翌日から
食べれまーす -
- 9
余った赤紫蘇酢は
らっきょうに
使いました
レシピID: 21574791 -
- 10
★ショート動画
https://youtube.com/shorts/9-X0iVAysNk?feature=share -
コツ・ポイント
冷蔵庫で保存するので
水気をしっかり切ります
つくれぽ
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです！マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます！https://www.youtube.com/@barba1609
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