男性向きのシンプルなピザトースト
まあおじ @cook_40377968
味濃いめ、男性向けのシンプルなピザトースト。もちろん女性もその他の方も。お酒のつまみに1枚焼いて、余ったソースは翌朝に。
このレシピの生い立ち
ケチャップだけのピザトーストってちょっと甘すぎませんか？
かといって市販のピザソースは食パンだとイマイチしっくり来ないし…。
家にある材料で適当に作ってみたらとても気に入り、家族にも大好評でした。
男性向きのシンプルなピザトースト
味濃いめ、男性向けのシンプルなピザトースト。もちろん女性もその他の方も。お酒のつまみに1枚焼いて、余ったソースは翌朝に。
このレシピの生い立ち
ケチャップだけのピザトーストってちょっと甘すぎませんか？
かといって市販のピザソースは食パンだとイマイチしっくり来ないし…。
家にある材料で適当に作ってみたらとても気に入り、家族にも大好評でした。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、ケチャップ、おろしニンニク（チューブのもので十分）、オリーブオイル、醤油を混ぜ合わせます。
-
- 2
1のソースを食パンに塗ります。
味が濃いので、なるべく薄く塗るのがポイント。パンの厚みも、4枚切や5枚切がおすすめです。 -
- 3
お好みのトッピングやチーズを乗せ、オーブントースターでチーズが焦げ始めるまで焼きます。
パンの底面のコゲ付きに注意。 -
- 4
焼き上がったら、お好みで唐辛子や黒胡椒を振りかけてお召し上がりください。
-
コツ・ポイント
トッピングなしのレシピですが、自由に好きなものを乗せて。ソースにバジル等ハーブの粉末を加えるとランクアップします。
トースターで焼く際には上面グリルを活用したり、途中で下にアルミホイルを敷くなどの工夫を。
チーズは焦げた方が美味いです。
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