かぼちゃをラップに包み、レンジ600wで５分加熱する。

かぼちゃが温かいうちに皮を剥がして、耐熱容器に入れてＡとよく混ぜ合わせる。

②を直径３㎝程度に平らに成形し、フライパンにサラダ油をひいて中火で両面にこんがりと焼き色をつける。

Ｂを煮からめる。