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豚キムチ
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豚キムチ

雪野
雪野 @yukino2020505

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材料

2人分
  1. 豚肉(脂身の多いもの) 200~300g
  2. キムチ 全体が赤く染まるくらい
  3. ナス 1~2本
  4. ピーマンなど好きな野菜 適量
  5. 調味料
  6. 塩 少々
  7. 醤油 少々
  8. ごま油 香り付け程度
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作り方

  1. 1

    野菜を切る

  2. 2

    豚肉を炒める(脂身が多い場合は油はしかない)

  3. 3

    ナスを入れ炒め合わせる

  4. 4

    下味に塩を振る

  5. 5

    残りの野菜を入れ炒め合わせる

  6. 6

    キムチを入れ炒め合わせる

  7. 7

    醤油をサッとかける

  8. 8

    ごま油を香り付け程度に入れる

  9. 9

    火を止めて絡める

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雪野
雪野 @yukino2020505
2023/06/24 02:01に公開

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