マグカップで簡単!梅流し風スープ

上京学生
上京学生 @cook_40424341

マグカップひとつで簡単に作れます!
わかめがあるからお腹も満たされるのでダイエットにもおすすめです^^
このレシピの生い立ち
夜食にお腹すいた時に梅流しもどきスープを作っていて、そこから色々アレンジしました!
お酢があるとさっぱりしておいしいです!

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材料

1人分
  1. 梅干し 1個
  2. 乾燥わかめ 好きな量
  3. ごま 好きな量
  4. お酢 小さじ1
  5. 白だし(他のだしでも○) 大さじ2
  6. ごま 小さじ1
  7. お湯 適量(約180~200ml)

作り方

  1. 1

    好きな具と調味料用意してください!今回は乾燥わかめとごまにしてます。

  2. 2

    好きな具と調味料を入れたらお湯を入れて混ぜるだけです〜!

コツ・ポイント

梅は潰さずにそのままお湯を入れて、食べる時に潰すのがおすすめ!
具は大根おろしとか乾燥わかめ、めかぶ、春雨、しらたきなど、余ってるもので大丈夫!
白だしは本だし、鶏ガラスープの素、和風顆粒だしなどに変えても美味しく食べれます!

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レシピ作者

上京学生
上京学生 @cook_40424341
に公開
2023年4月から地元青森を出て東京の学生寮で一人暮らしをはじめたばかりです。4年制の専門学校に通う2年生です。簡単おいしいごはんがだいすきです〜!つくれぽ励みになってます!学生寮だけどごはんは出ないので一人暮らしで見つけた美味しいレシピをメモ代わりに少しずつ載せていこうと思います^^
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