キーマカレー

キーマカレー-レシピのメイン写真

キーマカレー

合同会社嘉保 @kaho0517

キーマカレー。　
もずくや生卵焼きが入っており、色鮮やかで楽しくなるメニューですよ。
このレシピの生い立ち
以前から、キーマカレーを作ってみたかったので、挑戦してみました。

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もずくや生卵焼きが入っており、色鮮やかで楽しくなるメニューですよ。
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材料

4人分

ひき肉 300g
にんじん１本
枝豆３０箇
もずく５０ｇ
☆味付け☆
カレー粉（甘口）２／１
水適量

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作り方

1

にんじん、玉ねぎ、ピーマン、もずくを切ります。
2

にんじんは、10分レンチンします。
フライパンに切った材料、ひき肉、枝豆、もずくを入れます。
3

カレー粉を入れ、水を適量入れながら混ぜ合わせます。
材料が煮えたら火を消します。
4

生卵焼きをし、キーマカレーの上に乗っけて完成です。（お好みで卵焼きでも良いと思います。）

コツ・ポイント

キーマカレーに生卵焼きをあわせる事がポイントになります。かなり、色鮮やかに仕上がりましたので、楽しくなる一品です。

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2023/07/05 07:40に公開

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