生食用の生シラスは新鮮なものを購入して下さい。

器に白菜キムチを平らにのせる。（お好みの白菜キムチを使用して下さい。今回の白菜キムチはトップバリューさんの製品です。）

生シラスを白菜キムチの上にのせる。

ゴマ油を回しかける。（分量は、お好みでどうぞ。）

できあがり。