キャベツとほうれん草の塩昆布和え

Name: キャベツとほうれん草の塩昆布和え
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 千切りキャベツ（カット野菜でも可） １袋（150～200g程度）; ほうれん草（冷凍食品でも可） 30g; 塩昆布 ８g; レモン汁 ５cc; ごま油 小さじ２; いりごま 小さじ１; 砂糖 ひとつまみ

三条市 @3_syokuiku

市販のカット野菜でもつくれ、包丁いらずの時短レシピです。キャベツだけでもおいしく作れます。
このレシピの生い立ち
包丁を使う手間を省きたいときにおすすめです。
新潟県栄養士会三条支部監修のレシピです。

キャベツとほうれん草の塩昆布和え

三条市 @3_syokuiku

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

２人分

千切りキャベツ（カット野菜でも可）１袋（150～200g程度）
ほうれん草（冷凍食品でも可） 30g
塩昆布８g
レモン汁５cc
ごま油小さじ２
いりごま小さじ１
砂糖ひとつまみ

保存済み

レシピを保存

作り方

1

ほうれん草は事前に解凍しておき、水気をしぼってほぐしておく。
2
ポリ袋に、材料をすべて入れる。
3
空気を入れた状態でポリ袋の口を閉じで、上下に振って混ぜる。
4

10分程度放置して、味をなじませる。

コツ・ポイント

10分間放置をしなくても、おいしく食べられます。
時間の経過と共に、野菜から水分が出てくるので、その場合は軽く水気を切ってから食べると良いです。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

三条市 @3_syokuiku

2023/08/17 09:14に公開

三条市では、食育と地産地消の推進により市民の「健幸」づくりに取り組んでいます。こちらのキッチンでは保健事業で紹介したレシピや保育所や学校給食の人気メニュー、地域の食生活改善推進委員さんのおすすめレシピを紹介していきます。三条市のホームページhttps://www.city.sanjo.niigata.jp/

このレシピのキーワード

キャベツ塩こんぶほうれん草

似たレシピ

その他のレシピ