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サリ麺でレタスとソーセージの焼きそば
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サリ麺でレタスとソーセージの焼きそば-レシピのメイン写真

サリ麺でレタスとソーセージの焼きそば

まま蔵
まま蔵 @prey2615

もちもちのサリ麺にとんかつソースが絡んでビールも進みます。たっぷりのレタスで栄養バランスもグーです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に入っていたレタスを早く使わねば。

もちもちのサリ麺にとんかつソースが絡んでビールも進みます。たっぷりのレタスで栄養バランスもグーです。
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冷蔵庫に入っていたレタスを早く使わねば。

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サリ麺でレタスとソーセージの焼きそば

まま蔵
まま蔵 @prey2615

もちもちのサリ麺にとんかつソースが絡んでビールも進みます。たっぷりのレタスで栄養バランスもグーです。
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冷蔵庫に入っていたレタスを早く使わねば。

もちもちのサリ麺にとんかつソースが絡んでビールも進みます。たっぷりのレタスで栄養バランスもグーです。
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材料

  1. サリ麺 1袋
  2. ソーセージ 3〜4本
  3. レタス 4〜5枚
  4. 胡椒 適宜
  5. とんかつソース 大さじ5〜7
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作り方

  1. 1

    ソーセージは縦に四等分にカット、レタスは大きめにちぎっておく。

    • サリ麺でレタスとソーセージの焼きそば作り方1写真
  2. 2

    沸騰した鍋にサリ麺を投入。3分ほど茹でる。

    • サリ麺でレタスとソーセージの焼きそば作り方2写真
  3. 3

    ザルにあけて湯を切る。

    • サリ麺でレタスとソーセージの焼きそば作り方3写真
  4. 4

    サラダを熱したフライパンでソーセージを軽く炒める。

    • サリ麺でレタスとソーセージの焼きそば作り方4写真
  5. 5

    茹でたサリ麺を加えて水分が飛ぶ程度に炒める。

    • サリ麺でレタスとソーセージの焼きそば作り方5写真
  6. 6

    とんかつソース、胡椒を加える。

    • サリ麺でレタスとソーセージの焼きそば作り方6写真
  7. 7

    とんかつソースの水分が飛ぶ程度に焼く。

    • サリ麺でレタスとソーセージの焼きそば作り方7写真
  8. 8

    レタスを加えてサッと炒めれば出来上がりです。

    • サリ麺でレタスとソーセージの焼きそば作り方8写真

コツ・ポイント

レタスはシャキシャキ食感を損なわない程度に炒めてください。

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まま蔵
まま蔵 @prey2615
2023/07/17 08:46に公開
2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中。相変わらず男の料理を楽しんでます。料理が苦にならなくてよかった。豊富な食材で毎日楽しんで自炊しています。2010年9月にⅠ型糖尿病を発症。低カロリー料理に専念(?)していましたが、2023年12月に単身赴任が解除になり料理もほとんどしない日々です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21574726
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