ほうれん草・にんじん乾燥ミックス

ワンダーシェフ圧力鍋 @wonder4341
ワンダーシェフドライフードメーカーであると便利な乾燥野菜ミックスその2!
何にでも使える乾燥野菜常備してみてください。
このレシピの生い立ち
ワンダーシェフドライフードメーカーを使ったレシピです。
公認アンバサダーさんにご考案いただきました。
いまだ知らない美味しさをあなたに
素材のうまみ ぎゅっと凝縮
フードロス削減も。
ほうれん草・にんじん乾燥ミックス
ワンダーシェフドライフードメーカーであると便利な乾燥野菜ミックスその2!
何にでも使える乾燥野菜常備してみてください。
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公認アンバサダーさんにご考案いただきました。
いまだ知らない美味しさをあなたに
素材のうまみ ぎゅっと凝縮
フードロス削減も。
作り方
- 1
ほうれん草は洗って3センチ幅に切る。
にんじんは5ミリ幅くらいの千切りにする。 - 2
熱湯でほうれん草とにんじんを2分くらい茹ででざるにあげ流水で冷ます。
(手早く冷ますと色がきれいです) - 3
しっかりと水気を絞ってドライフードメーカーの網に出来るだけ重ならないように並べます。
- 4
【ドライフードを作る(ワンダーシェフドライフードメーカーでの調理時間)】
60℃ 6時間
乾燥させて出来上がり。
コツ・ポイント
他の乾燥野菜ミックスのレシピはこちらレシピID : 21401857
色々使える万能野菜です。
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