水菜のオレンジサラダ
あいち健康チャレンジ @cook_40177390
オレンジの酸味やみずみずしさを生かした、さわやかなサラダです。
このレシピの生い立ち
見た目や彩りを工夫し、生野菜が苦手な方でも食べたいと思えるサラダを考えました。
オレンジの酸味で、少ない調味料でも物足りなさを感じにくいので、減塩になります
水菜のオレンジサラダ
オレンジの酸味やみずみずしさを生かした、さわやかなサラダです。
このレシピの生い立ち
見た目や彩りを工夫し、生野菜が苦手な方でも食べたいと思えるサラダを考えました。
オレンジの酸味で、少ない調味料でも物足りなさを感じにくいので、減塩になります
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【あいち健康チャレンジ】は、みなさんに健康への関心を高めていただき、健康づくりへのチャレンジを呼びかけるものです。愛知県健康対策課が健康に役立つ野菜レシピを発信していきます。まずは普段の食事に野菜を一皿増やすことから始めましょう！
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