★低糖質!ヨーグルト2種フルーツゼリー♪

たかしママ
たかしママ @cook_40056259

糖質制限の方へオススメ‼
ビワとキウイとヨーグルトで作る
3層の美味しい*ゼリー*です♪

このレシピの生い立ち
今夜のデザートに
ヨーグルトが残ってたので
キウイと冷凍のコンポートを使って
3層のゼリーを作りました。

★低糖質!ヨーグルト2種フルーツゼリー♪

糖質制限の方へオススメ‼
ビワとキウイとヨーグルトで作る
3層の美味しい*ゼリー*です♪

このレシピの生い立ち
今夜のデザートに
ヨーグルトが残ってたので
キウイと冷凍のコンポートを使って
3層のゼリーを作りました。

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材料

プリンカップ4個分
  1. ヨーグルト部分
  2. ヨーグルト(プレーン) 250g
  3. 粉ゼラチン 5g
  4. お湯 50g
  5. ラカントホワイト 30g
  6. フルーツ部分
  7. キウイ 1/2個
  8. びわのコンポート(レシピID : 21539879 80g
  9. 粉ゼラチン 5g
  10. お湯 200g
  11. ラカントホワイト 30g

作り方

  1. 1

    ヨーグルト部分のゼリー液を作ります。
    耐熱ボールにお湯を入れて
    粉ゼラチンを振り入れて溶かします。

  2. 2

    2にラカントホワイトを加えてしっかり溶かします。
    ヨーグルト部分のゼリー液の出来上がりです。

  3. 3

    ボールにヨーグルトを入れてそこに2のゼリー液を加えて混ぜ合わせます。

  4. 4

    3を滑らかになるように混ぜ合わせます。

  5. 5

    プリンカップに4を均等に流し入れます。

  6. 6

    5を冷蔵庫で1時間程冷まして固めます。

  7. 7

    フルーツ部分のゼリー液を作ります。
    耐熱ボールに
    お湯を入れて
    そこに粉ゼラチンを振り入れて溶かします。

  8. 8

    7にラカントホワイトを加えてしっかり混ぜ合わせます。
    粗熱を取ります。

  9. 9

    6のヨーグルト部分が固まったら刻んだキウイを並べて入れます。

  10. 10

    9に8のゼリー液を流し入れて
    冷蔵庫で1時間程冷やし固めます。

  11. 11

    10のゼリーが固まったらびわのコンポートを並べます。

  12. 12

    11に残りのゼリー液を流し入れて冷蔵庫で冷やし固めます。
    残ったゼリー液は別の容器で固めて頂きます。

  13. 13

コツ・ポイント

3層のゼリーです。
低糖質で作ります。
順番に固めて作ります。

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こんにちは(*^_^*)どなたでも簡単に作れるお料理です。レンジや圧力鍋を使った手抜きの(^_^;)お料理などを多く投稿させて頂いてます。最近は・・・低糖質のレシピをメインに投稿してます。ちょっと体調を悪くしてる『たかしママ』ですが息子に残してあげたい母の味です。 
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