常温に戻したバター(軽くレンチンでも○)をクリーム状になるまでよーく泡立て器で混ぜる。

1に砂糖を加えてさらにフワフワになるまで泡立て器でよく混ぜる

卵を入れてよく混ぜる。
バニラオイルも入れる

薄力粉をふるい入れて、ゴムベラに持ち替え、サックリ切るように粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

チョコチップも入れて混ぜる。
オーブンを170度に余熱しておく。

スプーン2本でシートを敷いた鉄板に薄く乗せていく。ここでうすーくする事でサクサクに。

15分ほど焼く。
冷めたらできあがり
トップ写真は粉110ｇのもの。