簡単♪プチトマトと生ハムの冷製パスタ

もぐーた
もぐーた @cook_40424301

パスタをさっぱり食べたい時に(*´꒳`*)
トマトでシミ予防にも☆
このレシピの生い立ち
無性に冷製パスタが食べたくなり☆

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パスタをさっぱり食べたい時に(*´꒳`*)
トマトでシミ予防にも☆
このレシピの生い立ち
無性に冷製パスタが食べたくなり☆

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. プチトマト 10個位
  3. バジル(チューブも可) 4〜5枚
  4. 生ハム 5〜6枚
  5. オリーブオイル 大さじ2
  6. レモン 小さじ2
  7. パルメザンチーズ 大さじ1
  8. ●にんにくチューブ 2cm位

作り方

  1. 1

    パスタを茹でます。袋の表示時間より1分長めに☆

  2. 2

    その間にソース作り☆
    プチトマトを半分に、バジルはざく切りにします。

  3. 3

    ボウルに、●の材料を混ぜておき、2のプチトマトとバジルも混ぜます。

  4. 4

    パスタが茹で上がったら、水で洗い、更に氷水で締めます。

  5. 5

    4のパスタの水気を切り、3のボウルに入れ、生ハムも入れて混ぜ混ぜ☆出来上がりです(⑉> ᴗ <⑉)

コツ・ポイント

パスタは長めに茹でて、その後キンキンに冷やしてください♪

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