豚コマ肉は食べやすい大きさに、長ネギは斜め切りにする。

鶏がらスープの素、醤油、みりんを計量カップなどで混ぜておく。

フライパンにサラダ油を敷き豚コマ肉、長ネギを炒め、塩、胡椒する。

さらに２の調味料を加え混ぜ合わせたら具は完成。

器にご飯を盛り４の具を乗せて完成。