CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
牛肉とわかめのスープ(ミョックッ)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
牛肉とわかめのスープ(ミョックッ)-レシピのメイン写真

牛肉とわかめのスープ(ミョックッ)

たえぼんずキッチン
たえぼんずキッチン @cook_40125580

韓国通の友人から教えて貰ったご馳走スープ
牛はロースを使いましたがバラ肉がよいですね。
このレシピの生い立ち
韓国通の友人の作ってくれたスープが美味しくて再現しました。韓国産のワカメの場合20分くらい煮込むそうです

韓国通の友人から教えて貰ったご馳走スープ
牛はロースを使いましたがバラ肉がよいですね。
このレシピの生い立ち
韓国通の友人の作ってくれたスープが美味しくて再現しました。韓国産のワカメの場合20分くらい煮込むそうです

もっと読む

牛肉とわかめのスープ(ミョックッ)

たえぼんずキッチン
たえぼんずキッチン @cook_40125580

韓国通の友人から教えて貰ったご馳走スープ
牛はロースを使いましたがバラ肉がよいですね。
このレシピの生い立ち
韓国通の友人の作ってくれたスープが美味しくて再現しました。韓国産のワカメの場合20分くらい煮込むそうです

韓国通の友人から教えて貰ったご馳走スープ
牛はロースを使いましたがバラ肉がよいですね。
このレシピの生い立ち
韓国通の友人の作ってくれたスープが美味しくて再現しました。韓国産のワカメの場合20分くらい煮込むそうです

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 乾燥わかめ 15g
  • 牛肉 70g
  • 水 600cc
  • ごま油 大さじ1
  • 薄口醤油 小さじ2
  • ダシダ(牛ダシ) 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • ニンニクすりおろし 1片
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    牛肉は1cm幅に切り
    ワカメはもどしておきます

    • 牛肉とわかめのスープ(ミョックッ)作り方1写真
  2. 2

    鍋に胡麻油を熱し、牛肉を炒める
    炒めすぎると固くなる

    • 牛肉とわかめのスープ(ミョックッ)作り方2写真
  3. 3

    色が変わり始めたらニンニク、わかめを加える
    薄口醤油小さじ1を加えよく炒める

  4. 4

    水を入れたら強火で沸騰させ中火に落としアク取り網で丁寧にアクを掬う

    • 牛肉とわかめのスープ(ミョックッ)作り方4写真
  5. 5

    ダシダ、薄口醤油を加えて、薄いなと感じたら塩を加える
    出来れば韓国塩

    • 牛肉とわかめのスープ(ミョックッ)作り方5写真
  6. 6

    盛り付けてすり胡麻を載せる

    • 牛肉とわかめのスープ(ミョックッ)作り方6写真

コツ・ポイント

韓国産のワカメではなく日本の乾燥わかめを使うと煮込み時間が短いです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

たえぼんずキッチン
たえぼんずキッチン @cook_40125580
2021/02/10 10:28に公開
夫のために野菜たっぷりの食事を心がけています。今までレシピに起こしたことがなかったのですが、息子や姪っ子のために少しずつUPしていこうと思い始めましたがおもいがけず作れぽを頂き嬉しくなりました。お母さんに料理を習うつもりでご覧くだされば幸いです♫ 牛肉とわかめのスープ、ベスト3入り感謝です
もっと読む

このレシピのキーワード

スープ 牛肉 ワカメ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 手羽中のサクサクカリッと甘辛ごまタレ
  2. 保存版✅かぼちゃの種とワタの簡単な取り方
  3. 簡単小松菜ナムル
  4. 想像を超える美味しさ！ミニトマトで作る3色スープ
  5. 毎日のお弁当おかず！赤ウィンナーの宇宙人さん
  1. 超簡単！まるで吉野家の味　本格牛丼
  2. 【居酒屋】❀おつまみオクラ❀《浅漬け》
  3. 簡単！しっとり濃厚ガトーショコラ
  4. 子供大好き！手作りミートソース
  5. ダイエット☆えのきでヘルシーつくね
  6. Chicken Parmesan Pasta
  7. Kielbasa and potatoes in white wine sauce instant pot ip
  8. My Easy NO YEAST Pizza Dough
  9. Japanese Sweet Potato Roll
  10. Pork Chops & Beans by Mel
  1. 肉じゃが
  2. 簡単！大葉と海老の春色春巻き
  3. 豚バラ肉のもやし炒め
  4. 【居酒屋】❀だし巻き明太チーズ玉子❀
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21576095
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close