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簡単！焼鳥☆あんかけ丼
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簡単！焼鳥☆あんかけ丼-レシピのメイン写真

簡単！焼鳥☆あんかけ丼

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

焼鳥リメイク
このレシピの生い立ち
焼鳥のあまりが冷蔵庫に！餡かけにしてみました。

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材料

2人分
  1. 焼鳥 数本
  2. 小松菜 少々
  3. ぶなしめじ 少々
  4. 水 300ml
  5. 醤油・みりん 各大さじ2
  6. ほんだし 小さじ1/2
  7. 片栗粉(とろみ用) 大さじ1
  8. ご飯 2膳
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作り方

  1. 1

    小松菜は根を切って洗ってこま切り。
    ぶなしめじもこま切り。

    • 簡単！焼鳥☆あんかけ丼作り方1写真
  2. 2

    焼鳥はレンジ500w1分加熱して串から抜いて半分に切る。

    • 簡単！焼鳥☆あんかけ丼作り方2写真
  3. 3

    水に肉野菜調味料を加えて3分ほど煮る。

    • 簡単！焼鳥☆あんかけ丼作り方3写真
  4. 4

    片栗粉を水で溶いて混ぜながら加えてとろみをつける。

    • 簡単！焼鳥☆あんかけ丼作り方4写真

コツ・ポイント

とろみ具合真お好みで

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2021/02/07 15:52に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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