ブロッコリーとねぎの塩レモン風味

JA愛知厚生連 @cook_40296342
レンジで簡単!おつまみ副菜!10分あれば作れる時短レシピです!むきえびやシーフードミックスをストックしておくと便利です♪
このレシピの生い立ち
忙しい時のお助けレシピとして考案しました★
ブロッコリーはとても栄養価が高い野菜で、ビタミンC、葉酸、ビタミンE、ビタミンK、カリウム、食物繊維などのさまざまな栄養素が豊富に含まれているため、積極的に摂ってほしい食材です(^^♪
ブロッコリーとねぎの塩レモン風味
レンジで簡単!おつまみ副菜!10分あれば作れる時短レシピです!むきえびやシーフードミックスをストックしておくと便利です♪
このレシピの生い立ち
忙しい時のお助けレシピとして考案しました★
ブロッコリーはとても栄養価が高い野菜で、ビタミンC、葉酸、ビタミンE、ビタミンK、カリウム、食物繊維などのさまざまな栄養素が豊富に含まれているため、積極的に摂ってほしい食材です(^^♪
作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分けて切る。
- 2
白ねぎは斜め薄切りにする。むきえびは背ワタを取る。
- 3
耐熱皿にⒶの材料を入れてよく混ぜ、ブロッコリー・白ねぎ・むきえびを入れてよく混ぜる。
- 4
ラップをかけて電子レンジ(600w)で5分加熱する。加熱後にもう一度よく混ぜ合わせて完成。
コツ・ポイント
ブロッコリーが固いようでしたら、加熱時間を足して調節してください♪
シーフードミックスを解凍して使ってもいいですよ(^^)/
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