ニラとキムチの酒粕スープ

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酒粕とキムチとウェイパーが非常によく合いました!
このレシピの生い立ち
酒粕を使ってみたくて。

ニラとキムチの酒粕スープ

酒粕とキムチとウェイパーが非常によく合いました!
このレシピの生い立ち
酒粕を使ってみたくて。

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材料

  1. もやし 20g
  2. 人参 1/2個
  3. ニラ 2束ほど
  4. キムチ 適量
  5. ウェイパー 大さじ1/2
  6. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    水を沸騰させる

  2. 2

    もやしと人参を入れ、火が通るまで2分ほど加熱

  3. 3

    ニラとキムチを加え、沸騰したらウェイパーと醤油を入れる

  4. 4

    火を止めて酒粕をいれる

  5. 5

    完成!

コツ・ポイント

酒粕がやすくうっていたので!

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