レンジで！うまみそ 蒸し豚＆もやし
ミツカンお酢 @cook_40038444
豚肉とシャキシャキもやしを、コクのある味付けで楽しめる！包丁いらずで、火も使わないお手軽メニューです♪
このレシピの生い立ち
「カンタン酢」と様々な調味料の組み合わせで、幅広い味付けに応用できるメニューをご紹介しています！「カンタン酢」の程よい甘さに、味噌のコクの組み合わせが楽しめるレシピを作りました！
ごはんにのせて、どんぶりにしてもおいしいですよ♪
レンジで！うまみそ 蒸し豚＆もやし
豚肉とシャキシャキもやしを、コクのある味付けで楽しめる！包丁いらずで、火も使わないお手軽メニューです♪
このレシピの生い立ち
「カンタン酢」と様々な調味料の組み合わせで、幅広い味付けに応用できるメニューをご紹介しています！「カンタン酢」の程よい甘さに、味噌のコクの組み合わせが楽しめるレシピを作りました！
ごはんにのせて、どんぶりにしてもおいしいですよ♪
作り方
- 1
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- 2
耐熱ボウルに＜Ａ＞を混ぜ合わせる。
- 3
豚肉は、キッチンばさみでもやしと同じ長さに切る。[2]に加え、全体をよく和える。
- 4
豚肉を箸などでいったん持ち上げ、下にもやしを入れる。上に豚肉をなるべく重ならないよう広げてのせる。
- 5
ふんわりとラップをかけ、600wの電子レンジで5分30秒加熱する。そのまま電子レンジの中で約2分置いて、余熱で火を通す。
- 6
器に盛り、お好みで万能ねぎをのせる。
コツ・ポイント
※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してくださいね。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21579443
