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オートミールのチョコチップクッキー
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オートミールのチョコチップクッキー-レシピのメイン写真

オートミールのチョコチップクッキー

rafutee
rafutee @cook_40183643

オートミールを使ったヘルシーなクッキー☆ザクザクとした食感がやみつきになります。
このレシピの生い立ち
オートミールを使った少し甘めのクッキーを作りたくて、チョコを贅沢に使ってみました。

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オートミールを使った少し甘めのクッキーを作りたくて、チョコを贅沢に使ってみました。

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rafutee
rafutee @cook_40183643

オートミールを使ったヘルシーなクッキー☆ザクザクとした食感がやみつきになります。
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材料

6cm10枚程
  • オートミール 80g
  • 小麦粉 30g
  • バター 30g
  • 牛乳 大さじ3
  • きび砂糖(砂糖) 50g
  • 板チョコ 50g
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作り方

  1. 1

    バターは湯煎等で溶かし、砂糖と混ぜ合わせる。

  2. 2

    板チョコはあからじめ包丁で細かくカットしておく。

  3. 3

    ①に、他の材料をすべて入れ混ぜ合わせる。

  4. 4

    スプーン等で丸めながら、キッチンペーパーを敷いた天板に並べていくき、手で押さえ形を整える。

  5. 5

    180℃(余熱あり)のオーブンで20分程焼いたら出来上がり。

コツ・ポイント

・チョコの甘さによって砂糖の量を調節して下さい。
・牛乳は、豆乳やココナッツミルクで代用可。
・バターは、オリーブオイル等で代用可。
・チョコは大きめにカット。
・くっついて形成しにくい時は手にオリーブオイル等を少し塗ると良いです。

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rafutee
rafutee @cook_40183643
2021/02/08 07:29に公開
キャンプが大好きなので、美味しくて簡単に作れるキャンプ飯を考えるのが楽しいです!シンプルな味付けとバランスの良い食事を心がけています。
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このレシピのキーワード

オートミール バター 牛乳 板チョコ 小麦粉

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