熱湯も塩揉みも必要なし♡ゴーヤのおひたし
MIURA家☆☆ @cook_40424282
祝トップ10入り!!熱湯も塩揉みも必要なし！チンするだけで美味しいおひたしになります夏は毎日食べてます！
このレシピの生い立ち
茹でるのが面倒でチンして食べたら美味すぎた。ゴーヤ苦手だった父も次女もこれ食べたらゴーヤが好きになりました！
熱湯も塩揉みも必要なし♡ゴーヤのおひたし
祝トップ10入り!!熱湯も塩揉みも必要なし！チンするだけで美味しいおひたしになります夏は毎日食べてます！
このレシピの生い立ち
茹でるのが面倒でチンして食べたら美味すぎた。ゴーヤ苦手だった父も次女もこれ食べたらゴーヤが好きになりました！
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤの端っこを切り落とし縦半分に切りスプーンで種とワタをとる
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- 2
薄切りにして耐熱皿（うちは普通のお皿に入れてます）に入れふんわりラップをする
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- 3
大1本に対して3分くらいチンする（800W）たまにゆすって再度チン。醤油を多いかな？くらい回しかける
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- 4
鰹節をかけて優しく混ぜる
熱いのも冷たくしても美味しくいただけます♪ -
- 5
レシピID21601198
白いゴーヤver.もあります
作り方は全く一緒!! -
- 6
しれっとメイン写真変更しました(˙▿˙)笑
あと仕上げのかつお節なくても混ぜちゃうと美味しいのでなしにしました！
コツ・ポイント
チンしすぎるくらいが美味しい
醤油をかけてもゴーヤはすぐ吸収するので多めにかけるのがコツ
冷やして食べてるとさらに美味しくなる！？
つくれぽ
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