トルティーヤにマヨネーズを塗ります。

トマトを食べやすくスライスします。

ベーコンを油を引かないフライパンで適度にこんがり焼いて取り出しておき油を拭き取る。

油をひかず温めたフライパンでトルティーヤを３０秒焼いたら裏返

お好きなタイプのスライスチーズかとろけるスライスチーズ、焼いたベーコンを乗せた蓋をしてチーズがとろけるまで焼きとりだす。

まな板にラップを引くか、台湾トルティーヤにが挟んである薄い紙を使います。

巻いていき、食べやすい大きさに切って完成です。そのままかぶりついて食べてもよし。

その上にフライパンから取り出したトルティーヤにレタス、トマトを横並に置く。