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【覚書】紫玉葱で酢玉葱♡
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【覚書】紫玉葱で酢玉葱♡-レシピのメイン写真

【覚書】紫玉葱で酢玉葱♡

たいちむ☆
たいちむ☆ @cook_40425752

忘れないように覚書です。
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高血圧やダイエットにもオススメ♡

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材料

2人分
  • 玉葱 1玉
  • 塩 ひとつまみ
  • 砂糖 ひとつまみ
  • 酢 150cc
  • 蜂蜜 大さじ2
  • 昆布 3g
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作り方

  1. 1

    玉葱を包丁でスライス切りにし塩、砂糖を各ひとつまみ、まぶして5分放置

  2. 2

    フライパンに酢150ccと蜂蜜大さじ2、昆布3gを投入し1分くらいグツグツ

  3. 3

    玉葱の汁気をキッチンペーパーで軽く取り②と混ぜまぜ。

  4. 4

    冷蔵庫で2時間ほど寝かせたら食べれます。

コツ・ポイント

食べる前に少量の白だしをかけてもgood!

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たいちむ☆ @cook_40425752
2023/07/04 08:02に公開
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はちみつ コンブ 玉ねぎ

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