ズッキーニの麺つゆ生姜和え
ズッキーニをレン・チン
このレシピの生い立ち
ズッキーニをレン・チンして、生姜和え。冷蔵庫で冷やしても美味しくいただけます。
作り方
- 1
ズッキーニは、半月切にする。
- 2
耐熱容器に、①、めんつゆ、水、生姜を入れて、ラップをし、電子レンジ600W 3分加熱する。
- 3
粗熱が取れたら、器に盛りつける。
コツ・ポイント
【一人分野菜量】70g
【砺波市産野菜】ズッキーニ
【食器】越中三助焼き（となみブランド）
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