ズッキーニの麺つゆ生姜和え

Name: ズッキーニの麺つゆ生姜和え
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ズッキーニ １/２本（１５０g）; めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ１; 水 大さじ２; 生姜（千切り） 5ｇ

砺波市 @tonavege

ズッキーニをレン・チン
このレシピの生い立ち
ズッキーニをレン・チンして、生姜和え。冷蔵庫で冷やしても美味しくいただけます。

ズッキーニの麺つゆ生姜和え

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ズッキーニをレン・チン
このレシピの生い立ち
ズッキーニをレン・チンして、生姜和え。冷蔵庫で冷やしても美味しくいただけます。

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材料

２人分

ズッキーニ１/２本（１５０g）
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ１
水大さじ２
生姜（千切り） 5ｇ

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作り方

1

ズッキーニは、半月切にする。
2

耐熱容器に、①、めんつゆ、水、生姜を入れて、ラップをし、電子レンジ600W　3分加熱する。
3

粗熱が取れたら、器に盛りつける。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】70g
【砺波市産野菜】ズッキーニ
【食器】越中三助焼き（となみブランド）

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つくれぽ

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砺波市 @tonavege

2023/07/21 07:44に公開

富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください　(^_^)/となベジプロジェクト　　　⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html　

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