焼トウモロコシ(バター醬油味)

kokemomo60
kokemomo60 @cook_40054525

皮を2、3枚つけてゆでると、おいしいです。
このレシピの生い立ち
焼トウモロコシが食べたかったので、作ってみました。
トウモロコシは上でとれたものです。

焼トウモロコシ(バター醬油味)

皮を2、3枚つけてゆでると、おいしいです。
このレシピの生い立ち
焼トウモロコシが食べたかったので、作ってみました。
トウモロコシは上でとれたものです。

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材料

  1. トウモロコシ 3本
  2. 適量
  3. 適量
  4. 醤油 大1
  5. バターORマーガリン 大1

作り方

  1. 1

    皮を2,3枚つけたまま方がいいです。

  2. 2

    中火で塩ゆで。

  3. 3

    浮いている部分を下にして、ゆ続ける。

  4. 4

    5分くらいしたら、ゆで具合を見る。

  5. 5

    お湯から上げる。

  6. 6

    熱いうちにバターを塗る。

  7. 7

    醤油は回しながら、何度も塗る。

  8. 8

    グリルに入れて焼く・。

  9. 9

    焼き色がついたら、ほかも焼く。

  10. 10

    醤油が余っていたら、焼きながらまた塗る。

  11. 11

    出来上がり。

  12. 12

    盛り付け。

コツ・ポイント

トングを使うといいです。
熱いので、気を付けて、調理してください。

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手軽にできる料理が好きです。
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