子供大好き♪オクラの唐揚げ

BeyouSol
BeyouSol @cook_40299464

冷蔵庫に余っていたちょっと色が悪くなったオクラをアレンジ♪子供が喜んで食べてくれるならオッケー!子供が大好きな唐揚げの下味で余ったオクラを揚げてみたら大好評♪青のりを入れてもグッド!

子供大好き♪オクラの唐揚げ

冷蔵庫に余っていたちょっと色が悪くなったオクラをアレンジ♪子供が喜んで食べてくれるならオッケー!子供が大好きな唐揚げの下味で余ったオクラを揚げてみたら大好評♪青のりを入れてもグッド!

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材料

  1. 茹でたオクラ 15本程度
  2. ウェイパー又は鶏がらスープ() 小さじ1
  3. 小さじ1
  4. 醤油 小さじ1
  5. にんにく 小さじ1
  6. 片栗粉 大さじ3
  7. 青のり お好みで

作り方

  1. 1

    余った茹でたオクラを使っています。食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    ポリ袋に片栗粉以外の材料を全部入れて味を馴染ませます。

  3. 3

    食べる直前に片栗粉をまぶしてカラッと揚げて完成です。

コツ・ポイント

あげる直前に片栗粉をまぶした方がカラッと揚がる気がします♪

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BeyouSol
BeyouSol @cook_40299464
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"Food is medicine" 米国認定ホリスティックヘルスコーチをしています。口に入れるもので心も身体も作られているので、出来る限り手作りを目指しています。独学のため常にレシピをアップデートしてますので、毎回ご確認頂けるとありがたいです。皆様のいいねやつくれぽがとても嬉しいです♪皆様と一緒に美味しいもの食べて作ってシェアして幸せを共有していきたいです♪どうぞよろしくお願い致します♪
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