納豆とろろ豆腐♪

すー&メリィ♡
すー&メリィ♡ @cook_40155471

納豆・とろろ・豆腐・卵、栄養たっぷり!暑い日にオススメです♡
このレシピの生い立ち
暑い日でも、食べやすく、栄養のある物を〜と思って☆

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材料

3〜4人分
  1. 長芋 150〜200gぐらい
  2. ★砂糖 小さじ1
  3. ★麺つゆ 大さじ1
  4. かつお出汁 大さじ2ぐらい
  5. ↑水+顆粒だしでも◎
  6. ★醬油 小さじ1〜2
  7. ★卵 1個
  8. 納豆 2パック
  9. 豆腐 適宜
  10. 薬味鰹節など 適宜

作り方

  1. 1

    長芋の皮をむき、すりおろして★を全て混ぜる。

  2. 2

    お皿に、豆腐。とろろをかけて、お好みの薬味も。完成です♪

コツ・ポイント

砂糖を少し入れる事です☆まろやか〜で、丸みのある味のトロロに♡美味しさがUPします!

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レシピ作者

すー&メリィ♡
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「素」を大切にする料理♡素材を大切に♡素敵なお料理が作りたい♪ 忙しい時でも作りたくなる・時には凝った料理も楽しめるレシピ♪など、いろいろ作りたいです♡面倒くさいなぁ〜と思う日もあれど、やっぱり料理は楽しいし、大好きなんだろうなぁ〜と感じています♡
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