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生クリームなしクリームチーズホイップ
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生クリームなしクリームチーズホイップ-レシピのメイン写真

生クリームなしクリームチーズホイップ

剛田クリスチーネ
剛田クリスチーネ @cook_40426188

生クリームはカロリーも値段も高め、、他に代用できないのかと思って考えました！
このレシピの生い立ち
たまにはこういう代用もいいですよね♡

生クリームはカロリーも値段も高め、、他に代用できないのかと思って考えました！
このレシピの生い立ち
たまにはこういう代用もいいですよね♡

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生クリームなしクリームチーズホイップ

剛田クリスチーネ
剛田クリスチーネ @cook_40426188

生クリームはカロリーも値段も高め、、他に代用できないのかと思って考えました！
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材料

シフォン型(17cm)でたっぷり使えました！
  1. 粉糖（普通の砂糖でも〇） 大さじ4
  2. クリームチーズ 200g
  3. ヨーグルト（無糖）（水切り前） 500g
  4. レモン汁 小さじ2
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作り方

  1. 1

    ヨーグルトを一晩水切り（ここで出来るだけたくさん水を切って下さい！）

  2. 2

    クリームチーズを常温で置く（手で触ったら手に付くぐらいまで出来れば最高です！）

  3. 3

    ヨーグルト以外をボウルに入れてよく混ぜる！

  4. 4

    ヨーグルトを少しづつ加え
    よく混ぜて完成！！

コツ・ポイント

クリームチーズの性質上、冷たい所では固く、温かい所では柔らかくなりやすいので、『ナッペする時は常温、デコレーションなら冷蔵庫で少し固くしてから』など使い分けてみて下さい^ - ^

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剛田クリスチーネ
剛田クリスチーネ @cook_40426188
2023/07/19 11:41に公開
私の料理を見ていただきありがとうございます(^-^)お菓子作りメインかな？と思います！たまにダイエットレシピも上げてるのでぜひ★彡
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